酿造花果酒的步骤比较简单,关键在于酿造的时节,酿造人的心态,喜好哪种口味和现代都市人稀缺的耐心。
关于酿造花果酒,有老话这样说:一月煮雪、二月草莓、三月樱、四月杏李、五月桑葚、六月青梅、七月荷、八月石榴、九月葡萄、十月桂花....
这一年四季十二月的每时每刻,都有品酿不断的选择,就算对酒无感的人,光看着这些日月造就的水果,不喝上一口,不自酿一壶,对得起明天还要再升两度的天气下汗流浃背的你吗……
汁水多的水果例如葡萄、梨可以酿酒,如果泡酒就需要汁水少的水果,临川区鲜花酒,例如草莓、橙子、桃子、樱桃、杨梅、杏和青梅。
先说泡酒,把水果切小块,沥干水分,用米酒或白酒都行,米酒度数低容易变质,保存期相对短,白酒度数高成功率高。
喜欢甜味的,可以放入适量的冰糖,来点柠檬爽爽味。将水果、冰糖和酒放入陶瓷或玻璃的酒罐中,不能用塑料。密封浸泡30日左右,即可饮用。
桃花中还富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基
桃花是女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身。有利水、、功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。桃花酒中能疏通经络,扩张末梢,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,滋润皮肤;桃花还能防治黑色素在皮肤内慢性沉积,有效的清除体表中有碍于美容的,黑斑;桃花中还富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基。
对于大部分不怎么喝酒的女孩子来说,桃花酿米酒和果酒比较适合大家,白酒我就不推荐了,鲜花酒哪里买,对于一个喝了桃花醉满身散发桃花香和酒气的小仙女,加上没有仙法,是很容易出事的哦~米酒和果酒度数一般都是5到9度之间,鲜花酒的制作,味道不会非常冲,桃花味儿也很浓,尤其是米酒系列,会有米酒独特的浓郁,颜色也是淡奶油的粉色,非常美哦~个人比较喜欢布盖的传统中国风包装,评价也是非常高的,口味偏甜~桃花酿的果酒初尝会微微发苦,一定要记得醒酒哦~刚入口的时候酒味大过果味,酒精的刺激把一个醉字体现的淋漓尽致~酒味过后就是香甜的桃花香气了,包装也是很古色古香哦~
自酿水果酒,就像亲手再成就一段故事,为了让这段故事的结局更加符合预期,就需要做好各项准备工作,但这本身是一个动态变化的过程,会因为各种因素,让后的口味色泽与预期发生差异。
浪漫到无药可救的人,失败在他们眼里都美得无药可救。但,一切不能把酒酿出水果酒该有的味道的自酿都是浪费,都是耍,尤其对于爱喝花果酒的人,这简直是在剥夺他们的心头肉啊。
手工酿造对于手残党、急脾气、时常贪杯的人,难度比想象中还大。就算可以买成品喝,但无法自定义的口味,怎么能喝出花果酒的精妙呢?
为了让你不再纠结,为了让你既优又雅,酒养造物的“智能造酒器”即将笑傲登场。相比传统在家造酒,得自己挖空心思找酒谱,选酒罐,意识流似的凭感觉臆断酿造时长,更不用说还得费劲巴拉晃酒罐,牡丹鲜花酒,提心吊胆怕渗漏,龙头又双叕堵了……如果这些个糟心的事儿一股脑冒出来,必定会大大扫扰了本来的雅兴。
现在有了酒养造物智能造酒器,双重过滤、平衡泄压、气泡搅拌、定时提醒、一键出酒等,诸多贴心功能尽在掌握。只要轻舞飞扬,只要指指点点,一壶融入了自己创造原力的自酿美酒就指日可待了。
只需简单轻触,就能为你免除传统自酿的那些麻烦事儿。
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